我市黄酒企业获国际大赛唯一大金奖

日期:2020.10.10 点击数:6

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  日前,2020国际烈酒(中国)大奖赛(ISGC)暨国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)在山东落幕。据了解,本次大赛除评选公布烈酒、葡萄酒榜单外,还首次出炉了一份黄酒榜单。由绍兴国稀酒酿造有限公司选送的“国稀28°”黄酒获得黄酒类唯一大金奖,另一款“国稀梦羲有机黄酒”与会稽山绍兴酒股份有限公司选送的“兰亭国潮”获得大赛金奖。

  据悉,本次大奖赛由中国副食品流通协会主办,在业内具有一定影响力。大赛共设立大金奖、金奖、银奖三个奖项,由100余位国内外知名白酒专家、烈性酒专家、黄酒专家担任评委,确保大赛的专业性、公正性和权威性。本届大赛首次增设黄酒专场,经评委评定后,最终评选出大金奖产品1款、金奖产品8款、银奖产品8款。

  获得黄酒类唯一大金奖的“国稀28°”黄酒被现场专家称为“东方威士忌”。“与一般的黄酒不同,这款黄酒是在不添加原酒以外物质前提下,将2500克陈年手工黄酒浓缩提纯,得到了500克高于传统黄酒酒精度的酒。”绍兴国稀酒酿造有限公司创始人汪雅平说,多年来,自己一直致力于黄酒的创新与研发,此次夺得大金奖,意味着高度黄酒已被国际认可,这也坚定了“国稀”做高质量高度黄酒的决心。

  据了解,本次获奖产品也将在今年济南全国秋季糖酒食品交易会期间进行集中展示。


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