立冬了!绍兴黄酒又开酿了!

日期:2013.11.08 点击数:18

【类型】报纸

【副篇名】第19届中国绍兴黄酒节昨正式开幕 15家绍兴黄酒企业办现场品鉴展,4天有8场曲艺表演

【关键词】 绍兴黄酒 

【地址】 地址1

【来源】 天天商报

【入库时间】2015.02.11

【全文】

金樽美酒倒出来 (吕锋 摄)

记者 汤帆

商报讯 11月7日,立冬时节!这一天是绍兴黄酒开酿的重要日子。昨天上午,第19届中国绍兴黄酒节开幕式暨绍兴黄酒品鉴展在市区黄酒博物馆广场隆重举行。

一年一度的中国绍兴黄酒节,始于1991年,是酒乡绍兴的一个盛大节日。今年的第19届中国绍兴黄酒节主要由“绍兴主场活动”和“市外酒文化专场活动”两大板块组成。“绍兴主场活动”包括黄酒节开幕式和由15家绍兴黄酒企业参加的绍兴黄酒品鉴展。

“市外酒文化专场活动”,包括三场“品位国酿·品位生活”——绍兴黄酒走进各地品鉴活动,分别在温州、常州及泉州举行。此外,绍兴黄酒还走进嘉兴西塘,参加那里举行的2013世界汉服文化节·乡饮酒礼文化活动。在首都北京,则举办了中华黄酒养生论坛。目前,部分“市外酒文化专场活动”已经率先启动了。

和往年黄酒节不一样的是,今年的黄酒节特别接地气,设计了不少适合普通市民参与的活动。昨天的黄酒开幕式只持续不到20分钟的时间,随后就是一场精彩热闹的广场文艺演出,吸引了众多绍兴市民驻足观赏。

同时让绍兴老百姓兴奋的是,由古越龙山、会稽山、女儿红、塔牌等15家绍兴黄酒企业联合参加的“绍兴黄酒品鉴展”。现场各家酒厂拿出自己最有特色的黄酒产品,以十分优惠的价格直销给消费者,即使不购买的消费者也可以免费品尝,感受一下绍兴老酒的醇厚。为了吸引民众及游客的参与,现场每天还有各种精彩的曲艺表演,包括酒道表演、越剧、莲花落、歌舞以及大量的互动游戏、有奖问答……

黄酒节将持续4天,其间共有8场曲艺表演。为了方便市民前去观赏,白天、晚上都有精彩的曲艺表演,有兴趣的市民不妨前去凑热闹,喝一杯老酒、悠闲欣赏曲艺表演,体验休闲慢生活。

在中国黄酒博物馆,举办了“浙江省民间美术首届联谊精品展”,展出的作品有剪纸、根雕、彩泥堆塑和卵石画等,有兴趣的朋友不妨进去参观。在古越龙山酒楼,还将举行“品黄酒、尝越菜”黄酒美食节活动,届时将推进糟、醉、酱、霉四大黄酒越菜系列品鉴,赠送自酿的甜酒酿,让您品味纯正的绍兴美味。

“这几年的黄酒节,我们都主动走出去,向世人展示绍兴黄酒的悠久历史、深厚的文化底蕴以及健康养生的功效,效果特别好,现在全国不少城市的消费者更加了解绍兴黄酒了。”黄酒集团的相关负责人表示。黄酒节的一进一出之间,体现了一种更开放、更包容的节会理念与心态,表现了绍兴谋求做大做强黄酒产业的决心和信心。

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