【类型】期刊
【作者】 小澄 建国
【刊名】中国食品
【关键词】 考试 豆腐 笔墨纸砚 主考官 山珍 绍兴人 色香味 考场 营养丰富
【资助项】
【摘要】(三)只见考场桌上不是笔墨纸砚,而是大盘的山珍海味。主考官陶师爷招呼大家:“先为大家洗尘,吃饱饭再做文章。”(六)原来,陶师爷思考再三,最后想到绍兴醉方霉豆腐。这种霉豆腐色香味俱佳,营养丰富,又有利口解腻之效,是绍兴人最爱吃的食品。特殊的考试@小澄@建国
【年份】1987
【期号】第6期
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