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黄酒配茴香豆绍兴老城的美食秘密
作者:暂无 日期:2013-07-23 来源 :华东旅游报 文献类型 :报纸 关键词:茴香豆 
描述: 有许多不太为人熟知的绍兴小吃,荷叶粉蒸肉、酱爆螺蛳、西施豆腐、元宝鱼、臭千张、臭豆腐、虾油鸡、霉豆腐、干菜焖肉、萝卜丝饼、喉口馒头、菜沃年糕……但也正是它们,守护着一座城市的秘密。 “十豆过酒”,咀嚼出的深味 茴香豆是绍兴最知名的一种小吃,这得益于鲁迅小说中孔乙己在咸亨酒店柜台前
黄酒茴香豆香溢石头城浙江(江苏)旅游交易会昨开幕
作者:暂无 日期:2012-03-24 来源 :绍兴日报 文献类型 :报纸 关键词:茴香豆 
描述: ■记者 许程丽 本报南京专电 昨天,由省旅游局主办的2012年浙江(江苏)旅游交易会在南京国际展览中心举行。本次旅交会绍兴展区以“老绍兴,最江南”为主题,在参展的诸多城市中,造型精致、个性鲜明的江南水乡老绍兴宛如一颗明珠,十分夺目。 走进绍兴展区,仿佛来到了书圣故里历史街区,原汁原味的狭
鸽蛋、茴香豆及其他
作者:刘锬  日期:1983-01-01 来源 :名作欣赏 文献类型 :期刊 关键词:鸽子 典型性格 红楼梦 王熙凤 大观园 结果 细节描写 老年 镶金 象牙 
描述:老将鸽蛋滑掉在地上了,她听说鸽蛋一两银子一只,叹道“一两弹子也没听见个响声儿就没有了!”深表婉惜。在这场吃鸽蛋的
鸡笼、茴香豆和洋楼
作者:丹圣  日期:1985-01-01 来源 :作品 文献类型 :期刊
描述:鸡笼、茴香豆和洋楼
鲁迅老家的“茴香豆”来啦
作者:暂无 日期:2009-03-20 来源 :海峡导报 文献类型 :报纸 关键词:茴香豆 
描述:悦耳的丝竹声、江南的苏绣女红,再加上古色古香的“三味书屋”,近日,京闽中心酒店在大堂内营造出江南水乡的氛围,拉开绍兴美食节的帷幕。据介绍,这次美食节邀请绍兴当地名厨料理,制作出种种绍兴特色菜;还有鲁迅笔下“孔乙己”吃的茴香豆和浓郁芳馥的老酒。此外,还有剪纸、木板年华、捏面人等。导报记者吴馨骅
鲁迅的茴香豆情结
作者:止戈  日期:2002-01-01 来源 :食品与健康 文献类型 :期刊 关键词:鲁迅 香豆 咸亨酒店 孔乙己 从百草园到三味书屋 营养成分 豆腐干 绍兴方言 油豆腐 柜台 
描述:自己很是高兴,能够来到鲁迅的故乡绍兴,"从百草园到三味书屋",又坐在咸亨酒店的长条凳子上,一边喝着"女儿红",嚼着茴香豆、豆腐干,一边看着店门口孔乙己的塑像,人们正排着队和他合影留念。酒店里,一条甬道把客座和柜台隔开,柜台下面有几只大酒坛,人们围坐在一张张桌子旁,桌子上摆满了一
鲁迅先生与绍兴霉干菜
作者:宋宪章  日期:1984-01-01 来源 :中国食品 文献类型 :期刊 关键词:霉干菜 绍兴 鲁迅先生 爱家乡 冬菜 世界末日 名菜 兴味 乡土 新鲜蔬菜 
描述:水分,肉嫩而脆为特色的,也要将它风干…….”虽然是这样说,但他还是非常喜爱家乡的霉干菜的.
鲁迅为什么要让孔乙己分茴香豆给孩子们
作者:陈治勇  日期:2013-01-01 来源 :中学语文教学参考(中旬刊) 文献类型 :期刊 关键词:孔乙己 孩子 茴香 鲁迅 教学参考 中学语文 善良 教材 
描述:人们都说孔乙己“善良”,但“善良”只是他的标签!2013年第3期《中学语文教学参考·中旬》刊发了王相武老师的《把教材教出“问题”来》一文。该文认为如果小说“不写孔乙己给孩子分豆时的‘不多不多!多乎哉?不多也’这句话,就不能表现孔乙己迂腐和善良的性格”。
高校学子调研“嵊州竹编文化”
作者:暂无 日期:2014-07-01 来源 :今日嵊州报 文献类型 :报纸 关键词:嵊州竹编 
描述: 嵊州竹编能不能走进课堂?有哪些工艺特点?该如何传承与发展?带着这些问题,6月27日至28日,浙江外国语学院“嵊州竹编文化研究小组”进行了一系列的调研与问卷,希望为非遗的传承和发展谋求一条新路。嵊州竹编是第一批国家级非物质文化遗产,目前正面临着传承与发展的困惑。 (裘冬梅 张田恬)
雅人大量与越瓷贵贱
作者:嘉励  日期:2001-07-18 来源 :中国文物报 文献类型 :报纸 关键词:越瓷 
描述:南宋江少虞《宋朝事实类苑》卷九 《名臣事迹》“魏咸熙”条,说魏咸熙“知 杭州”时,与宾客聚宴,“归朝大治酒具, 宾友集馔,陈越中银缸陶器,僮仆数人, 共举食案而前,相嘲诮,足跌,尽碎之。 坐客皆失色,咸熙殊不变容,但令易他器, 别具蔬果,亦不加笞责。人皆服其量,以 为刘宽之比”。这段文字很平易,宴会
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