绍兴市2008年凉菜卫生状况调查
日期：2010.01.01 点击数：15
【类型】期刊
【刊名】中国公共卫生管理杂志
【关键词】 卫生状况调查 绍兴市 凉菜 卫生质量状况 卫生监督所 身体健康 饮食安全 抽样检测
【资助项】
【摘要】为全面了解和掌握绍兴市餐饮业和熟食摊凉菜的卫生质量状况,进一步提高凉菜卫生质量,确保广大消费者的饮食安全和身体健康,绍兴市卫生监督所于2008年5月对全市范围内的宾馆酒店和熟食摊的凉菜进行随机抽样检测。
【年份】2010
【期号】第3期
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