第19届中国绍兴黄酒节:品味国酿 品味生活
日期:2013.01.01 点击数:3
【类型】期刊
【作者】 茹拥政
【刊名】中国酒
【关键词】 绍兴黄酒 黄酒节 绍兴人 中国黄酒 立冬 绍兴市 中国酒业 中国风 品鉴 储藏
【资助项】
【摘要】立冬,冬季的第一个节气。立冬的"冬",同"终",有万物收获、储藏之意。于是,我们的先人会在这一天,泡个热水澡,以各色香草沐浴。也会来碗饺子,以求交个好运。而在酒乡绍兴,也会在立冬这一天,恭敬祭祀酒神,拉开这一年冬酿的序幕。千百年来,这一传统被传承下来,成为酒乡绍兴一个盛大的节日。
【年份】2013
【期号】第12期
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