黄酒应该成为国酒
日期:1997.01.01 点击数:18
【类型】期刊
【作者】 谢云飞
【刊名】中国酒
【关键词】 绍兴黄酒 历史悠久 消费趋势 民族特色 国酒 发展方向 酒类 营养 葡萄酒 氨基酸
【资助项】
【摘要】在今后的发展中,我们能否理直气壮地提出——黄酒,营养高耗粮低……黄酒,既符合国际酒类消费趋势,又顺应国家提倡的酒类发展方向; 黄酒,源于中国,是我国最古老的酒种; 黄酒,历史悠久,具有民族特色;
【年份】1997
【期号】第3期
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