毛细管气相色谱法测定绍兴黄酒中挥发性物质
日期：2006.01.01 点击数：9
【类型】期刊
【作者】 殷德荣
【刊名】中国卫生检验杂志
【资助项】
【摘要】%～8.2%,在0～500 mg/L之间的线性关系良好,最低检出限在0.5～1. 5 mg/L之间.结论:方法可一次同时进行绍兴黄酒中多组分挥发成分的定性、定量,检测灵敏度能满足要求,精密度较好,准确性较高.
【年份】2006
【期号】第8期
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