“孔乙己”下酒的茴香豆

日期:1995.01.01 点击数:6

【类型】期刊

【作者】 胡善美

【刊名】食品与健康

【关键词】 《孔乙己》 鲁迅 咸亨酒店 绍兴方言 下汽车 曲尺 蚕豆 柜台 香豆 蚕豆病

【资助项】

【摘要】鲁迅在脍灸人口的《孔乙己》一文中,叙述了孔乙己及其下酒菜料茴香豆的有趣情节,怪不得在鲁迅故乡——绍兴,许许多多中外游客和我一样,刚跳下汽车,便兴冲冲地奔向“咸亨酒店”曲尺形的柜台,购买几袋茴香豆。

【年份】1995

【期号】第1期

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