休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区，游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。

浙江省是全国最早发展休闲农业的省份之一，作为乡村生态休闲旅游资源的聚集区，近年来，在各级党委、政府以及农业、旅游主管部门共同推动下，全省成功推出了西湖龙井开茶节、奉化水蜜桃节等一批农事节庆活动，培育了四季鲜果采摘游、农家乐休闲游、乡村生态度假游、中医药文化养生游、古镇古村观光休闲游等一批新业态。全省乡村旅游与休闲农业发展红红火火，成为了农业增效、农民增收、农村发展的重要渠道，成为了繁荣旅游市场和扩大消费需求的重要支撑，成为了乡村传统文化和现代文明的传承阵地，成为了美丽乡村和新农村建设的重要抓手。

浙江绍兴推动现代农业建设，积极开拓农业新功能，休闲观光农业发展方兴未艾。在发展休闲农业的过程中，绍兴充分运用资本、基地、设施、文化和地理等优势，开发农业功能，给农业赋予新的内涵。截至目前，绍兴全市农业观光园（包括规划而未建的）已达111个，建设面积达11.73万亩，总投资额达16.53亿元。其中已建成的19个，正在建设的有80个，规划未建的有12个。已建成面积3.18万亩，完成投资3.54亿元，占规划建设投资总额的21.4%。2004年，接待游客85.52万人，直接经济收益11660.1万元。渐露头角的休闲观光农业，丰富了人们生活，提高了人们生活质量，带动了农村经济发展，特别是对提高土地利用率拉动种养业、催生农业商贸服务业发展和农村劳动力转移等方面显示其积极的作用，并成为农业发展的一个新亮点。