-
获市科技进步奖:新一代小绍兴优质鸡上市
-
作者：
益平 来源：上海商业 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 小绍兴集团公司 优质鸡 圈地育鸡
-
描述：经过5年的科技攻关、圈地育鸡,小绍兴集团的第四代优质鸡凸现于小绍兴连锁店。素以白斩鸡闻名遐迩的小绍兴,至今已有近60年的历史。小绍兴白斩鸡以“皮脆、肉嫩、味鲜、形美”而独领风骚,曾多次被评为中国部优食品、中华
-
要做“中国的肯德基”——小绍兴用科技开拓市场
-
作者：
沪文 来源：现代工商 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 小绍兴集团公司 养鸡场 产业运作 品牌 科技创新
-
描述：要做“中国的肯德基”——小绍兴用科技开拓市场
-
走科技创新之路——小绍兴培育成功优质鸡种
-
作者：暂无 来源：上海经济 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 上海 小绍兴集团公司 科研培育 科技创新 优质鸡种
-
描述：不少市民感到,现在的鸡味道 不如以前香,味同嚼蜡。究其 原因,是因为目前许多养鸡场饲养的鸡,鸡种品质不佳,有的为了缩短饲养周期和防治疾病,甚至在饲料中添加激素和抗生素。这样的鸡,除了口味不好外,还会危害健康。