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条
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餐厅
服务手册
作者：
沈群
来源：
北京：旅游教育出版社
年份：
2003
文献类型 ：
图书
关键词：
餐厅
餐厅
商业服务
描述：
本手册采用问答的形式，介绍了餐饮服务工作的程序和所需的各方面的基础知识；书中详细介绍了一些提高
餐厅
营业额的方法和技巧等内容。
做最有气质的
餐厅
：对话德阳水岸兰亭总经理柳春
作者：
赵炎
来源：
川菜
年份：
2011
文献类型 ：
期刊
关键词：
总经理
德阳
餐厅
对话
气质
餐饮企业
水
餐饮行业
描述：
身德阳高端餐饮行业，并被德阳人认为最有文化氛围的
餐厅
之一。他，就是德阳水岸兰庭总经理柳春。
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