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绍兴餐桌长假劲吹节约新风: 作者：暂无 来源：绍兴市政府门户网站 年份：2020 文献类型：抓取新闻; 描述： “本来我们这个菜最少得按半份卖，现在看你们只有两个人，就给你们四分之一的量尝尝鲜。”10月6日中午，越城区西街一家老饭店内，看到两位游客希望多尝几个绍兴特色菜，老板娘主动提出“拼盘”点菜方案，帮着避免餐饮浪费，让游客很是满意。　　民以食为天，这个双节假期，来古城的游客除了欣赏美景外，也开启; 全文：今天几位客人用餐？是否需要提前帮您适量配餐？”如今去环城河边的老味道绍兴菜酒楼就餐，你会发现，工作人员会为每一位就餐顾客主动提供点菜配餐服务。酒楼负责人冯建国告诉记者，国庆假期就餐顾客以游客为主，对绍兴

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