冬酿绍兴黄酒
日期：2011.11.09 点击数：0
【类型】报纸
【关键词】 绍兴黄酒
【地址】 地址1
【来源】 北方新报
【入库时间】2015.02.11
【全文】
11月8日，工人们在清洗陶酒罐，为“冬酿”做准备。为了保证黄酒口味，该厂都采用传统陶酒罐发酵、存储黄酒。当日，中国黄酒之乡浙江绍兴最大的黄酒龙头企业古越龙山举办传统的黄酒开酿仪式，仪式在始创于1664年的古越龙山沈永和酒厂举行。摄影/新华社记者 徐 昱
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