越王勾践与绍兴黄酒

【类型】报纸

【关键词】 绍兴黄酒 

【地址】 地址1

【来源】 天天商报

【入库时间】2015.02.11

【全文】

绍兴建城2500周年与黄酒

公元前492年，吴越相争，越败于吴，勾践被迫去吴为奴，君臣相送。大夫文仲致酒：“……君臣生离，感动上皇。众夫哀悲，莫不感伤。臣请荐脯，行酒二觞”。越王勾践仰天叹息，举杯垂泪……

绍兴有酒的文字记载，当推《吕氏春秋》和《左氏春秋》。《左氏春秋》中的“越语”篇中，有越王为增加国家人口，补充兵力和劳动力，曾采用过一系列奖励生育的政策和措施，内中有“生丈夫，二壶酒，一犬；生女子，二壶酒，一豚。”以酒奖励生育体现两方面的作用，一作为国君的恩施，使百姓感激国君，听从国君；二作为对产妇的一种保健用品，帮助催奶和恢复产妇的体能，有利于优育。因此，以黄酒作为产妇的保健用品一直沿用至今。

《吕氏春秋》是秦国宰相吕不韦主持编撰的综合性史书。在“卷九季秋纪第九顺民”篇中，有“越王苦会稽之耻，欲深得民心……有酒流之江与民同之”的记载。这里，勾践为获得百姓的支持，在有酒时，要倒入河中与老百姓共饮。（小林）