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- [0图]食品加工技术、工艺和配方大全 中
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：1990 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。
- [0图]食品加工技术、工艺和配方大全 续集2 中
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：1995 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 续集2 中
- [0图]食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 上
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：1993 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 上
- [0图]食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中
- 作者： 刘宝家 李素梅 柳东 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中