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俺妈“吃过”大闸蟹
作者: 张港  来源:健康 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 大闸蟹  讲究吃  绍兴黄酒  上海  螃蟹  大家都知道  记在心里  废弃物  好孩子  注定要 
描述:上海人最讲究吃,上海人又最讲究吃大闸蟹。在北方当成宝贝儿似的海螃蟹,是上不了上海人家的台面的。上海人讲究的,是吃河螃蟹,尤其是那美味绝口的“大闸蟹”。“老上海”,在店里一坐,一碟浸了姜末的镇江老醋,一壶煮开的绍兴黄酒,接着是一只
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