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天福:香茗敬老庆重阳
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作者:
严利人 何滢 来源:中国茶叶 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 香茗 博物院 曲水 茶学 兰亭 老人 漳浦 敬老院 茶食 建筑风格
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描述:本刊讯10月16日下午,天福茶博物院内嘉宾云集,一场别开生面的九九重阳曲水流觞茶会正在这里举行。茶会的地点设在兰亭前的曲水溪旁。兰亭具有江南水乡建筑风格,亭后是一座人工造景15米高的唐山,瀑布从山上
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提高绍兴市夏秋茶资源利用水平的对策思考
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作者:
陈旭东 庄雷栋 夏小欢 来源:中国茶叶 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 夏秋茶 绍兴市 资源利用 咖啡碱含量 氨基酸含量 工艺加工 经济效益 水
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描述:在绍兴有俗话说:"春茶香,夏茶涩,秋茶好喝无人摘"。由于夏秋茶多酚类和咖啡碱含量高,氨基酸含量低等原因,利用传统工艺加工而成的夏秋茶品质较春茶要差,经济效益普遍不高,致使茶农全年只采一季春茶,放弃采制夏秋茶的现象越来越普遍。