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[0图]现代建筑画选 15 -曹汛建筑速写
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作者:
《现代建筑画选》编委会 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:1994 文献类型 :图书
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描述:现代建筑画选 15 -曹汛建筑速写
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[0图]老年人不生病的活法让爸妈健康快乐活到100岁的保健书
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作者:
齐立强 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2012 文献类型 :图书
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描述:好饮食决定好身体,享受生命乐活天年!远离忧愁打开心结,心情愉悦百病难侵!内养正气外慎邪气,顺应天时天人合一!千万家庭必备宝典,孝敬父母贴心指南!汇集民间智慧精华,健康活法大有学问!历经数代实践验证,千锤百炼精益求精!日常起居没有小事,养生智慧奥妙无穷!
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[0图]浙中吃 在天堂与神仙比吃相
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作者:
詹岱尔 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 饮食 文化 浙江省 饮食
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描述:本书介绍了杭州的各式美食文化。
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[0图]图说中国茶 鉴茶·泡茶·茶疗一本全
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作者:
翁良 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2013 文献类型 :图书
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描述:伴过程,更像是一场旷世奇缘的爱恋跌宕起伏、历久弥新。中国,是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。茶及茶文化是华夏民族代代相传的“万病之药”与图腾崇拜载体,更是人们重要的基础生活元素与精神慰藉。中国的饮茶历史悠久,“茶之为饮,发乎神农氏,闻乎鲁周公”。深受世人喜爱与推崇的茶,有着“健康守护者”的美誉,其所含丰富的营养成分能为人体提供各类所需的营养。我国对茶的研究有着悠久的历史,不仅为人类孕育了茶业的科学技术,也留下了很多记录着大量茶史、茶事、茶人、茶叶生产技术、茶具等内容的书籍和文献,为后世对于茶的考察、研究与茶业发展做出了卓越的贡献。其中,唐朝陆羽所著的《茶经》是世界上第一部关于茶的科学专著。“茶圣”陆羽根据对中国各大茶区茶业的多年亲身考察与研究,详细评述了中国茶叶的历史、产地、功效、栽培、采制、烹煮、饮用、器具等内容。全书共7000多字,分上、中、下三卷,所论一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之就、十之图,共十大部分。《茶经》被认为是中国乃至世界最早、最完备的茶叶专著,有着“茶叶百科全书”的美誉。古人常将“茶”字暗示分解为“人在草木中”,既合情理,又寓意境。中国茶道所讲求的清、静、和、美与中国传统文化完美契合,无处不流露出浓郁的东方文化神韵。如今,茶与咖啡、可可并称为当今世界的三大饮料,茶更以其深厚的内涵、健康的功效以及后两者难以企及的受众群体成为世界上最具亲和力、影响力的健康饮品。本书共设十四章,集科学性、知识性、趣味性、实用性于一体,结合精彩多样、灵动悦目的图文详尽描述了茶的起源、历史、典箱、人物、史实、品类、茶艺、茶道、茶俗、茶食、茶文化以及与茶饮生活密切相关的选茶、论水、择器、评赏等诸多内容,涉及茶的科普知识、历史文化、社会人文、品鉴收藏、行业才艺、旅游风情、保健养生等方方面面,力求将茶的内涵与魅力全方位、直观、详尽地展现在读者面前,为广大茶友和茶业工作者提供充实、细致、实用、清晰的茶学指导与参考,在了解、熟习、体验茶学及茶文化的博大精深的同时,更能获得舒畅、愉悦的视觉享受。在编写本书过程中,由于时间仓促,编者水平有限,疏漏之处实属难免,还请广大读者海涵、斧正。
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[0图]豆类做法290种
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作者:
薛效贤 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 豆制食品 豆制食品 食谱
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描述:豆类做法290种
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[0图]蔬菜巧做
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作者:
冯鸣山 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:1992 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书介绍了五大类27种时令蔬菜的千余个菜品,以中低档为主,高档为辅,包括一些具有地方特色的传统菜、营养菜和创新菜。
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[0图]别有洞天的园林建筑
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作者:
谢宇 来源:天津:天津科学技术出版社 年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 园林建筑 建筑艺术 中国 普及读物
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描述:别有洞天的园林建筑