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大豆制品工艺学

日期:2005.04.01 点击数:9

【类型】图书

【作者】 石彦国

【关键词】 大豆 大豆 豆制食品 食品工艺学

【出版社】北京:中国轻工业出版社

【出版日期】2005-04

【ISBN号】7-5019-4807-0

【页数】320

【全文挂接】 读秀挂接

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