她给客户做“档案”服务入微赢口碑

【类型】报纸

【副篇名】记十佳“新绍兴人”新昌泰坦国际大酒店员工代广朵

【关键词】 绍兴人 

【地址】 地址1

【来源】 今日新昌

【入库时间】2015.02.11

【全文】

她来自安徽省定远县三和镇，2008年3月正式加入新昌泰坦国际大酒店这个大家庭。她在短短的两年时间里，以出色的工作表现，赢得了宾客、同事以及领导的赞赏和认同。期间，她曾被评为酒店优秀员工，2010年她入选了十佳“新绍兴人”，她就是新昌泰坦国际大酒店员工代广朵。代广朵是这次十佳“新绍兴人”中唯一一位旅游系统的员工，也是“十佳”中唯一一位女性。

代广朵是泰坦国际大酒店餐饮部的一名普通员工，她在做好本职工作的同时，充分利用空余时间掌握摆台、折花、斟酒等一系列操作技能，并不厌其烦地一次次向同事们请教，渐渐地，她在同事中脱颖而出。从始至今，她始终以最佳的工作状态服务着每一位宾客，做好每一件事。

在小代工作间的抽屉里，有一个小本子，上面记录了她所服务过的宾客的饮食爱好、特殊嗜好、禁忌食品等客户档案。每当她服务的包厢有客人预定进来时，小代总会想方设法事先问清楚宴请的有哪些客人，并仔细查看当餐厨房开具的菜单上是否有客人爱好或禁忌的食品，同时根据需要提前做出调整。代广朵的细致周到，赢得了宾客的一致好评。

作为“新绍兴人”“新新昌人”，代广朵最大的感受就是绍兴是个好地方，新昌是个好地方，泰坦国际大酒店是个好地方，她将把更多的激情投入工作，投入酒店行业，投入服务新昌旅游的事业中。

（通讯员何于平钱丽丽）