酒乡风情醉倒宁波人
【类型】报纸
【副篇名】中国绍兴黄酒节·古越龙山走进甬城
【关键词】 绍兴黄酒
【地址】 地址1
【来源】 钱江晚报
【入库时间】2015.02.11
【全文】
酒道表演、酒品走秀、黄酒品评、江南伞舞……1月2日,“第18届中国绍兴黄酒节·古越龙山走进宁波活动”在宁波天一广场启动。市民在家门口就享受到了来自酒乡绍兴的黄酒文化“大餐”。
“弘扬绍兴黄酒文化魅力,打造中国黄酒名城,推动绍兴黄酒产业发展。”是中国绍兴黄酒节的主旨与目的。与往年不同,除了举行开酿仪式外,今年中国绍兴黄酒节活动选择了在长三角城市开展巡展模式,宁波是继绍兴、杭州、温州后的第四站。
绍兴黄酒作为中国黄酒的杰出代表,以其悠久的历史、深厚的文化积淀和精湛的酿酒工艺,被中国酿酒界公认为最能代表黄酒文化的名酒佳酿,深受海内外消费者喜爱,古越龙山花雕酒多次作为国礼赠送给外国政要。
目前,全国80%的黄酒集中在江浙沪一带。宁波位于东海之滨,有着悠久的黄酒酿造历史和饮用传统,是黄酒重要消费区域之一。这几年随着经济的发展、养生理念的深入人心以及黄酒企业的创新发展,宁波黄酒消量得以快速增长,从而成为众多黄酒企业必争之地。
为了酿造出美酒,2012年9月,全国唯一的国家级黄酒技术中心——国家黄酒工程技术研究中心正式揭牌。据悉,黄酒工程中心建设期历时三年,预计投入资金4100万元,为打造黄酒文化夯实技术基础。
作为中国黄酒第一品牌,古越龙山的营销手段不断创新。微博、微电影、歌曲都成了“古越龙山”的营销新手段。2012年9月,古越龙山斥资拍摄的首部微电影《BYE,旧时光》上线,不到一个月时间网络点击量超500万,被网友评为国庆期间最佳观赏影片,并在中国(北京)国际微电影节中获得银翼奖(评委会大奖)。其后,微电影《记忆DNA》在感恩节当天上映,亦取得百万点击量。本报通讯员钱冰冰
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