绍兴黄酒博物馆开馆

【类型】报纸

【关键词】 绍兴黄酒 

【地址】 地址1

【来源】 新民晚报

【入库时间】2015.02.11

【全文】

本报讯（特约记者周能兵） 壶酒兴国的典故，五十年陈青瓷瓶，国家非物质文化遗产黄酒酿造工艺传统展示……走进前不久开馆的绍兴中国黄酒博物馆,古朴的黄酒文化迎面扑来：古韵悠悠,令人陶醉,而那大型三维幻影酿酒场面,让你在如梦如幻的场景中难分真假。

黄酒博物馆是绍兴中国黄酒城的主体建筑，由展示厅、演示厅、报告厅、贮酒厅、广场等组成。演示厅主要用于酒道演示，花雕制作演示。游客可参与品酒、参与花雕制作，以及展示酒俗、酒趣，与酒有关的诗画作品等。贮酒厅为地下酒窖，其主要功能是为在博物馆内购买黄酒的游客代为贮存。

据悉，黄酒博物馆还将定期开展酒文化的学术研究和交流。黄酒博物馆还配套建设了酒街和水榭，主要由酒楼、茶楼等组成，为游客提供品酒、餐饮、购物。