绍兴黄酒生产存在的问题及建立糯米基地的探讨
日期:2008.01.01 点击数:9
【类型】期刊
【作者】 刘明放
【刊名】浙江农业科学
【资助项】浙江省9410资助项目
【摘要】益,降低粮食生产成本,促进粮食转化。总结了基地建设中糯稻品种选育、生产和酿酒经验,并对建设酿酒原料糯米基地的前景及保障措施进行了探讨。
【年份】2008
【期号】第3期
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