检索结果相关分组
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- 北京：中国轻工业出版社 (3)
- 中国公共卫生管理杂志 (1)
- 北京：中国商业出版社 (1)
- 北京：新世界出版社 (1)
- 上海：上海科学技术文献出版社 (1)
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- [0图]爽口凉菜
- 作者： 张奔滕 来源：沈阳：辽宁科学技术出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 凉菜
- 描述：本书介绍了家庭制作凉菜的基础知识及300道经典菜肴。
- [0图]悠闲凉拌菜100样
- 作者： 武创等 来源：上海：上海科学技术文献出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 凉菜 凉菜 菜谱
- 描述：悠闲凉拌菜100样
- [0图]凉菜
- 作者： “大众菜谱”编写组编 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 凉菜 凉菜 菜谱
- 描述：凉菜
- [0图]家常凉菜
- 作者： “现代人·大众美食系列”编写组编 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 凉菜 菜谱
- 描述：家常凉菜
- [0图]家常凉菜
- 作者： 《现代人·大众美食系列》编写组编 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 凉菜 菜谱
- 描述：本书介绍了家庭凉菜的做法，从基础知识入手，深入详细地介绍了凉菜的种类、特点、选材、制作技法、刀工、烹饪窍门、凉菜常用调味料的制作等，具有很强的指导性，适合家庭操作，十分实用。
- [0图]精选家常凉菜拌菜1088例
- 作者： 中国烹饪协会美食营养专业委员会 来源：北京：新世界出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 凉菜 菜谱 中国 凉菜 菜谱
- 描述：本书精选1088例家常凉菜拌菜，分为荤凉菜、素凉菜、荤素搭配小菜三大类。
- [0图]家庭凉拌菜800例
- 作者： 胡明 来源：北京：中国商业出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 凉菜 菜谱 荤菜 凉菜 菜谱
- 描述：约，犹如热天里来点清凉剂。祝愿人们健康合理地享用凉拌菜——吃出美味，吃出健康。