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压力锅也能做烤鸭
作者: 刘德辉  来源:农家女 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 北京烤鸭  压力锅  北京填鸭  绍兴黄酒  酱油 
描述:压力锅做烤鸭可与“北京烤鸭”相媲美。1.原料与工具:北京填鸭一只(约2.5公斤)。酱油、绍兴黄酒适量。24厘米压力锅一个。[第一段]
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