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条
一起食用霉苋菜梗引起食物中毒的调查
作者：
张永
张国红
来源：
浙江预防医学杂志
年份：
1999
文献类型 ：
期刊
关键词：
亚硝酸盐食物中毒
亚硝酸盐含量
肠原性青紫症
苋菜
实验室检验
流行病学调查
亚硝酸盐中毒
食品卫生
绍兴市
案例分析
描述：
1998年5月9日我市发生一起食用霉苋莱梗所致的亚硝酸盐食物中毒,现报告如下.
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