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首页>根据【关键词:沙门氏菌】搜索到相关结果2条

绍兴市食用纯蛇粉制品微生物污染状况调查分析: 作者： 张行燕蒋兴祥 来源：预防医学论坛 年份：1997 文献类型：期刊 关键词： 微生物污染绍兴市状况调查 沙门氏菌 蛇粉菌落总数细菌污染大肠菌群食品卫生金黄色葡萄球菌; 描述：食用纯蛇粉制品是由活蝮蛇或乌梢蛇等去皮去肠后,灭菌加工制成微细粉末,富含蛋白质、脂肪、糖、维生素类及多种微量元素.绍兴市有3家厂家生产该类产品.我们在卫生检测中,发现纯蛇粉制品细菌污染比较严重.为此,对各个生产环节进行了调查,现将检测和调查情况报告如下:

食品卫生: 作者：暂无 来源：中国医学文摘：卫生学分册 年份：2005 文献类型：期刊 关键词： 食品卫生蜡样芽孢杆菌污染灭多威污染饮料有机氯化合物盐酸克伦特罗食物中毒学生营养午餐日摄入量绍兴市区残留情况 沙门氏菌 食用蟾蜍畜禽肉嘉兴市; 描述：绍兴市区婴儿有机氯化合物每日摄入量的调查分析；嘉兴市畜禽肉中盐酸克伦特罗残留情况调查；一起蜡样芽孢杆菌污染学生营养午餐造成食物中毒的调查；一起布坦坦沙门氏菌引起的食物中毒；一起灭多威污染饮料引起的食物中毒；一起食用蟾蜍引起中毒的调查报告；

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