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[2图]第19届中国绍兴黄酒节开幕式日前举行
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作者:暂无 来源:城市导报 年份:2013 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:
立冬是绍兴黄酒开酿的日子。11月7日立冬时节,中国黄酒博物馆广场酒香氤氲,鼓乐声声,嘉宾云集,第19届中国绍兴黄酒节开幕式暨绍兴黄酒品鉴展在这里举行,15家绍兴黄酒企业联合参展。
黄酒节:大步走出去
一年一度的中国绍兴黄酒节,始于1991年,是酒乡绍兴的一个盛大节日。据绍兴市政府副秘书长
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全文:、蒸饭、落缸、开耙发酵……古越龙山沈永和酒厂的酿酒车间内,已是一派忙碌景象。黄酒是中国古老的酒种,也是世界三大古酒之一。有着2500多年历史的绍兴黄酒依旧保留着古法酿造工艺,1999年绍兴黄酒成为国家