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绍兴黄酒将整体走出低谷
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作者:
酒天沈振昌 来源:民营经济报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:$T“中国黄酒天下一绝, 这种酿造技术是前辈留下来 的宝贵财富,要好好保护,防 止被窃取仿制”。江泽民在 1995视察浙江绍兴黄酒集 团时叮嘱说。日前,在古城浙 江绍兴,中国黄酒城与黄酒 博物馆一道开张,一个多年 抱持“酒香不怕巷子深”的传 统产业,骤然被现代理念所 催醒。$E$$ 抢眼的酒业“新秀
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全文:发展的第一步,还提出了5年 内达到10亿元销售额的目标。$$ 浅谈黄酒的保健作用$$ 黄酒是世界上三大最古老的酒 种之一,是我国的民族特产,其用 曲制酒、复式发酵的酿造方法,与 世界上其他酿造酒有明显的不同