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[0图]绍兴酒文化: 作者： 钱茂竹 绍兴市政协文史资料委员会编 来源：中国大百科全书出版社上海分社 年份：1990 文献类型：图书 关键词： 酒; 描述：本书讲述了绍兴古城和绍兴酒的历史;绍兴酒的品类和酿造方法,饮用和贮藏知识,营养成分和独特风格;流传在绍兴的酒具、酒谚、酒俗和酒史佳话、诗词名句等。

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