检索结果相关分组
- 天下一绝绍兴酒——绍兴酒文化探源
- 作者： 钱茂竹 来源：今日浙江 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴酒 酿酒史 绍兴市 酒文化 绍兴黄酒 中国黄酒 文化探源 甜酒 吕氏春秋 酒业
- 描述：绍兴的酿酒史,从有正式文字记载算起,当在春秋晚期,距今2500多年。据《国语》、《吕氏春秋》、《吴越春秋》等记述,公元前492年,越国失败,勾践入质于吴。这时群臣送行,大夫文种前去祝词:“臣请荐脯,行酒二升。”公元前490年勾践返国,为行生聚教训国策,酒成了奖品:“生丈夫,
- [0图]绍兴酒文化
- 作者： 钱茂竹 绍兴市政协文史资料委员会编 来源：中国大百科全书出版社上海分社 年份：1990 文献类型 ：图书 关键词： 酒
- 描述：本书讲述了绍兴古城和绍兴酒的历史;绍兴酒的品类和酿造方法,饮用和贮藏知识,营养成分和独特风格;流传在绍兴的酒具、酒谚、酒俗和酒史佳话、诗词名句等。
- [0图]绍兴黄酒丛谈
- 作者： 钱茂竹 杨国军 陈岩编 来源：宁波：宁波出版社 年份：2012 文献类型 ：图书
- 描述：绍兴黄酒丛谈
- [0图]绍兴桥文化
- 作者： 钱茂竹 罗关洲 绍兴市城乡建设委员会 来源：上海：上海交通大学出版社 年份：1997 文献类型 ：图书 关键词： 桥
- 描述：绍兴桥文化