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杜祖远:擎起北方黄酒一片天: 作者： 杨沐春 来源：中国酒 年份：2012 文献类型：期刊 关键词： 绍兴黄酒人物故事专卖店中国黄酒酒文化博物馆 历史文化 经销商中国酒业青岛; 描述：有着悠久历史文化、独特酿造工艺、优秀内在品质的"即墨老酒",被尊称为"黄酒北宗"。而今,"即墨老酒"纳税额连续多年占即墨市当地黄酒行业的95%,成为中国北方黄酒的典型代表,创造这一奇迹、并擎起北方黄酒一片天的,就是现在"即墨老酒"的掌舵人——杜祖远。

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