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中国酒业之最
作者:暂无 来源:中国酒 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 禁酒政策  中国历史  武帝时期  糖酒会  中国酒业  专卖  成王  绍兴黄酒  黑龙江省  酒类 
描述:最早的禁酒政策——周代禁酒政策最初记载干《尚书》中。《尚书·酒诰》中记载周公以成王(前1063年即位)命,诰康叔要在封地守禁酒的训诫。最早的酒类专卖——西汉武帝时期,为增加财收入,遂开始酒禁,开始实行榷酒酤的政策,是中国历史上首次实行酒类专卖。最早的酒税——汉代昭帝始元六年(前81年)汉政府下
一方水土 养一方酒:恭贺茅台60周年华诞
作者: 沈振昌  来源:中国酒 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茅台酒  中国黄酒  绍兴酒  茅台镇  绍兴黄酒  龙山  白酒  中国酒业  微量元素  周年 
描述:上留下浓重的一笔。茅台盛誉,季老厚谊,一时间,傅建伟激情澎湃。然而,因事,傅氏终未能成行,憾然之际,经与季老商之再三,特派中国黄酒协会秘书长沈振昌先生前往,于是,便有了下面这篇激情满怀的文字。
越酒开酿 醉美人间
作者: 杨沐春 茹拥政  来源:中国酒 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  中国黄酒  黄酒节  绍兴酒  龙山  酿酒  葡萄酒  黄酒酿造  中国酒业  工程技术研究中心 
描述:来表达认认真真酿造醇香美酒的行动与宣言。这实际上已成为酿酒人的一种信仰。
杜祖远:擎起北方黄酒一片天
作者: 杨沐春  来源:中国酒 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  人物故事  专卖店  中国黄酒  酒文化  博物馆  历史文化  经销商  中国酒业  青岛 
描述:有着悠久历史文化、独特酿造工艺、优秀内在品质的"即墨老酒",被尊称为"黄酒北宗"。而今,"即墨老酒"纳税额连续多年占即墨市当地黄酒行业的95%,成为中国北方黄酒的典型代表,创造这一奇迹、并擎起北方黄酒一片天的,就是现在"即墨老酒"的掌舵人——杜祖远。
“东海酒王”傅勤峰
作者: 杨沐春  来源:中国酒 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  宁波市  中国黄酒  东海  酿酒  中国酒业  酒厂  第一品牌  瓶装酒  北仑区 
描述:。在阿拉老酒遍淌东海之滨,酒香氤氲宁波大地之时,他"东海酒王"的名头也随之声名鹊起,家喻户晓。
第19届中国绍兴黄酒节:品味国酿 品味生活
作者: 茹拥政  来源:中国酒 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴黄酒  黄酒节  绍兴人  中国黄酒  立冬  绍兴市  中国酒业  中国风  品鉴  储藏 
描述:立冬,冬季的第一个节气。立冬的"冬",同"终",有万物收获、储藏之意。于是,我们的先人会在这一天,泡个热水澡,以各色香草沐浴。也会来碗饺子,以求交个好运。而在酒乡绍兴,也会在立冬这一天,恭敬祭祀酒神,拉开这一年冬酿的序幕。千百年来,这一传统被传承下来,成为酒乡绍兴一个盛大的节日。
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