-
涮羊肉嫩数东来
-
作者：
许志绮 来源：北京工商 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 涮羊肉 东来顺饭庄 独特风味 国民党统治时期 北平和平解放 天然酱油 创办人 勉强糊口 东安 绍兴黄酒
-
描述：“涮羊肉,何处嫩?要数东来顺”。以经营涮羊肉而驰名中外的东来顺饭庄,坐落在东安市场的北门,它创业于1914年,至今已有84个年头。如果加上创办人丁德山推车创业的3年,就是87个春秋了。 丁德山,号子青,原籍河北沧州,回民,于1903年在东安市场内摆了—个小饭摊,卖些熟杂面、豆汁和养麦面扒糕,勉
-
忆的路
-
作者：
王维若 来源：戏文 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 梁凤仪 吴越文化 《孔乙己》 涮羊肉 北京人艺 体育节目 文化混血儿 京剧 汪曾棋 游子情结
-
描述：忆的路