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条
绍兴黄酒生产存在的问题及建立糯米基地的探讨
作者：
刘明放
来源：
浙江农业科学
年份：
2008
文献类型 ：
期刊
关键词：
绍兴酒
酿酒
糯米基地
描述：
益,降低粮食生产成本,促进粮食转化。总结了基地建设中糯稻品种选育、生产和酿酒经验,并对建设酿酒原料糯米基地的前景及保障措施进行了探讨。
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