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条
绍兴贡瓜
作者：
沈子林
来源：
中国调味品
年份：
1986
文献类型 ：
期刊
关键词：
绍兴市
消费者
清朝
酱菜
贡品
原名
特点
青瓜
列入
水分
描述：
绍兴贡瓜,原名酱菜瓜,它具有鲜甜、脆嫩、爽口等特点,素为广大消费者所喜欢。早在二百多年前清朝,就被列入绍兴八大贡品之一献入宫庭,因而称为《贡瓜》。
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