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朝花夕拾茴香豆
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作者:暂无 来源:皖江晚报 年份:2012 文献类型 :报纸 关键词: 茴香豆
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描述:
茴香,回香,茴香也真能写成回香,回什么香?伊人不在,回忆其香。这么写,倒香艳了。
□胡竹峰
梁公子从绍兴回来,送我一袋茴香豆。
上次有朋友从绍兴回来,送了我一瓶花雕酒。我现在有点后悔了,后悔将那瓶会稽花雕转赠给一位诗人。我从来不喝酒,但有了绍兴的茴香豆,再喝一点绍兴的花雕酒,我觉得不仅有意
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全文:的做法,恰好他知道,告诉我说:
新鲜蚕豆用黄酒腌制两个小时,再用清水洗净;往锅中倒水,放入大茴香、小茴香,两片桂皮,放一点沙姜、红辣椒,再倒入酱油,用大火煮至半小时即可。
周作人的文章也说