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绍兴黄酒产业发展论坛举行
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作者:暂无 来源:华夏酒报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:遗产的条件,一旦申报成功,不但可以加快绍兴黄酒的发展,而且可以带动绍兴整个城市的品牌建设。”江南大学生物工程学
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全文:遗产的条件,一旦申报成功,不但可以加快绍兴黄酒的发展,而且可以带动绍兴整个城市的品牌建设。”江南大学生物工程学院教授赵光鳌在论坛上很有信心地说。
对于如何处理好绍兴酒的传统和创新的关系问题,赵光鳌表示
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用创新引领绍兴黄酒发展(上)
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作者:
傅祖康 来源:华夏酒报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:绍兴黄酒业自2004年实施三年振兴纲要以来,在市、县各级政府、行业主管部门和行业协会的高度重视和统一领导下,以超前的思维和眼光确立“天下黄酒源绍兴”这一战略定位,同时通过一系列的宣传推介,很好地提升了绍兴黄酒这个品牌。今年,绍兴黄酒喜获“中国驰名商标”,“会稽山”、“古越龙山”等4家企业同时成为拥有
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全文:,突破同质化竞争,走差异化发展之路,改变抄袭、模仿的经营思路。要通过深入挖掘品牌内涵,打造各自的核心竞争力,走资源节约型、环境友好型的可持续发展之路。
1、处理好“传承”与“创新”的关系
现代
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用创新引领绍兴黄酒发展(下)
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作者:
傅祖康 来源:华夏酒报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:2、处理好“钓鱼”与“养鱼”的关系
生存是企业的根本问题,发展则是企业的终极目标。解决生存就是到有鱼的地方去“钓鱼”,解决发展则是到鱼少的地方或没有鱼的地方去“养鱼”。就绍兴黄酒业来讲,江、浙
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全文:2、处理好“钓鱼”与“养鱼”的关系
生存是企业的根本问题,发展则是企业的终极目标。解决生存就是到有鱼的地方去“钓鱼”,解决发展则是到鱼少的地方或没有鱼的地方去“养鱼”。就绍兴黄酒业来讲,江、浙
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机械化酿造是绍兴黄酒发展的方向
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作者:
胡周祥谢广发 来源:华夏酒报 年份:2007 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:传统生产方式中的蒸酒。 绍兴黄酒是我国的民族瑰宝,以悠久的历史和卓越的品质闻名于世,其酿造技艺代代相传,形成了今天的特色。目前,绍兴黄酒的生产方式仍以手工酿造为主,并视手工酿造为正宗,机械化黄酒所占的比重不到总产量的三分之一,且发展速度落后于外地黄酒,而啤酒、葡萄酒的机械化自动化程度越来越高,工艺技
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全文:的比重不到总产量的三分之一,且发展速度落后于外地黄酒,而啤酒、葡萄酒的机械化自动化程度越来越高,工艺技术越来越先进,生产效率不断提高。而阻碍机械化黄酒发展的主要原因,除了小企业资金和技术实力不足外,还
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“粉丝”为黄酒发展出点子绍兴黄酒欲寻新“蓝海”
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作者:暂无 来源:华夏酒报 年份:2010 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:一叠“黄酒发展金点子”,浙江省绍兴市黄酒协会秘书长陈祖亮觉得特别感动。在他看来,这些“金点子”背后其实是
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全文:一叠“黄酒发展金点子”,浙江省绍兴市黄酒协会秘书长陈祖亮觉得特别感动。在他看来,这些“金点子”背后其实是全国消费者对绍兴黄酒的关注,同时也孕育着绍兴黄酒发展更为远大的未来。86件“金点子”来自全国各地
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[1图]产业整合提升谋求更大发展绍兴黄酒业期待“黄金期”
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作者:暂无 来源:华夏酒报 年份:2010 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:
近年来,古越龙山、会稽山等绍兴黄酒企业通过产业整合,综合实力不断增强。然而,与其他酒种相比,目前绍兴黄酒的发展还不尽如人意:产量仅占全国14%左右,市场认知度仅有三四成,平均利润率不到10%……但是古越龙山、会稽山、塔牌、唐宋酒业等黄酒企业的经营者对绍兴黄酒的未来却充满信心,“绍兴黄酒一定
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全文:
近年来,古越龙山、会稽山等绍兴黄酒企业通过产业整合,综合实力不断增强。然而,与其他酒种相比,目前绍兴黄酒的发展还不尽如人意:产量仅占全国14%左右,市场认知度仅有三四成,平均利润率不到10
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[1图]何鸿成:同山烧是诸暨的“珠玑”
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作者:暂无 来源:华夏酒报 年份:2013 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:
诸暨位于浙江省北部,属绍兴市,是《福布斯》评定的“中国最佳商业城市”,也是中国最富裕的地区之一,更是一座藏富于民的城市,它拥有整个绍兴地区最为密集的工商业主体。
每年9月,在诸暨下辖的同山镇里,家家户户燃起的烧制高粱酒的白色炊烟,散布于青山绿水之间。
在黄酒龙头企业云集的绍兴产区,诸暨却在生产白酒
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全文:优势比较明显。高速公路、铁路交叉密布。随着近年来高速公路网的发展,诸暨将在不久之后拥有自己的绕城高速。从目前的情况来看,浙江全省只有杭州、宁波两个城市有绕城高速,其他地级市都没有绕城高速,诸暨作为一个
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浙江立法保护绍兴黄酒水源地
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作者:暂无 来源:华夏酒报 年份:2009 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:新华社杭州3月23日电 浙江日前进一步扩大了鉴湖水域的保护范围,细化了关于生活污染防治和种植、养殖污染防治的有关规定。
去年10月以来,浙江省人大常委会环境与资源保护委员会组织人员在实地调研和征求省市有关部门意见的基础上,会同绍兴市人大常委会提出了切合鉴湖保护实际的规定。浙江省将立法加大力度保护
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全文:,也是绍兴黄酒的主要水源地。因其环境生态价值和历史人文价值历来受到高度重视和关注,是浙江省人大立法保护的名湖。
随着社会经济的发展,特别是城市建设管理要求的提高,鉴湖水域的保护范围需要调整扩大,原有的法律法规保护力度已经不够。【岳德亮】
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[2图]绍兴黄酒产业存在的主要问题
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作者:暂无 来源:华夏酒报 年份:2009 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:
中国黄酒业生产消费现状
2007年,全国有各类黄酒生产企业700家左右,年产黄酒260万千升。其中,规模1000千升以下的企业占80%。1万千升以上的有近30家,占4.8%。年产量在5万千升以上的有会稽山、古越龙山和上海金枫。
据相关统计数据显示,上述三家企业2006年产
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全文:。
1.国内市场
经过几年的市场开拓,虽然黄酒已从浙江、江苏、福建、江西、上海等成熟市场向全国市场进行拓展,但总体上还未形成一种气势和规模,消费主要集中在城市及周边区域。
如浙江省以杭州
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[1图]在品牌的大树下 异军突起
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作者:暂无 来源:华夏酒报 年份:2013 文献类型 :报纸 关键词: 绍兴黄酒
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描述:
本报特约撰稿人李关平发自北京
中国每个地区都有自己的特产名酒,大多已经在消费者心目中烙下难以磨灭的垄断性印记,如茅台之于贵州,汾酒之于山西,青啤之于青岛。
在这种消费认知模式之下,诸暨同山烧如何走向产地规模化的品牌成长模式,尤其要实现在绍兴黄酒产区的品牌大树底下异军突起,这对于全国名酒产区的小品类
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全文:政府推动新型城镇化、农业现代化和文化创意产业的政策刺激下,四川省启动以五粮液、泸州老窖等“六朵金花”为代表的名酒名镇(名街)建设,江苏洋河新区规划打造系列酒文化创意商业综合体来提升城镇化发展思路,贵州