- 直面绍兴黄酒短板——专访中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长、会稽山绍兴酒股份有限公司董事长傅祖康
- 作者： 肖竞 来源：新食品 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 董事长 绍兴酒 会稽山 副理事长 酿酒工业 股份 协会
- 描述：的独家采访，并就绍兴黄酒如何做强做大发表了自己的看法。[第一段]
- 后市操作建议：重构黄酒的文化和消费价值观——访绍兴市人民政府副秘书长胡周祥
- 作者： 肖竞 来源：新食品 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 价值观 黄酒 人民政府 操作 秘书长 绍兴市 消费 文化
- 描述：如何突破黄酒目前这种不大不小的困局，抓住黄酒”大牛市“的历史机遇，相关市场人士提出了自己的建议。总体来说，建立黄酒独特的核心价值是根本，充分学习借鉴其他酒种的发展经验，完善操作，系统构建黄酒竞争力才是黄酒后市加速发展操作思路。[编者按]
- 上海黄酒，新老庄家再博弈
- 作者： 肖竞 来源：新食品 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 上海市场 绍兴黄酒 博弈
- 描述：占上海市场主导地位的海派黄酒，正面临绍兴黄酒的全面进攻．一场信心、耐力和意志力的比赛在上海重新展开。
- 涨价黄酒今如何？：绍兴城乡差别大
- 作者： 肖竞 来源：新食品 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 城乡差别 市场反应 会稽山 白酒
- 描述：从2007年——2008年，以古越龙山、会稽山为首的绍兴黄酒品牌，先后进行了三次提价，每次提价的幅度均在10％左右。与白酒涨价后市场反应不同，涨价之初，市场对黄酒涨价的看法就各不相同。从最后一次黄酒涨价到现在，已经半年时间。涨价的黄酒市场表现怎么样？
- “多”方观点：这三年，黄酒在播种——访绍兴黄酒集团董事长、古越龙山绍兴酒有限公司总经理傅建伟
- 作者： 肖竞 王波 来源：新食品 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 董事长 总经理 绍兴酒 播种 龙山 挫折 进程
- 描述：坚定的看“多”者也不少，他们认为。黄酒在部分市场遭遇的挫折，是黄酒全国化的正常波折。甚至是黄酒发展进程中不可避免的阶段。这种挫折。无碍于黄酒的全国化进程，反而可能促进黄酒后续加速发展。[编者按]
- 闽派黄酒：距离复兴有多远？
- 作者： 肖竞 汪胜利 来源：新食品 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒 距离 原产地 福建 红曲
- 描述：历史上，福建和江浙一样同属于黄酒原产地．有黄酒饮用的习惯和基础。但是，当绍兴黄酒在全国市场开疆拓土，即墨老酒、谢村黄酒等二线品牌努力探索出路之时，独树一帜的福建红曲型黄酒却始终裹足不前，原因何在？其如何才能获得突破？