检索结果相关分组
- [0图]中国绍兴黄酒
- 作者： 马忠 来源：北京：中国财政经济出版社 年份：1999 文献类型 ：图书 关键词： 黄酒
- 描述：中国绍兴黄酒
- [0图]黄酒之源会稽山
- 作者： 杨国军 来源：杭州：西泠印社出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 黄酒 文化 绍兴市 黄酒
- 描述：本书内容分为“品牌溯源”、“总裁论道”、“媒体聚焦”、“企业视角”四部分。收录有《一个企业最大的风险就是不发展》、《抓质量就是抓细节》、《情系会稽山》等文章。
- [0图]黄酒生产200问
- 作者： 傅祖康 杨国军 来源：北京：化学工业出版社 年份：2010 文献类型 ：图书 关键词： 黄酒 酿造 黄酒 酿造
- 描述：本书以问答的形式主要介绍了黄酒生产中涉及的大部分技术问题，内容包括生产用原料、生产用曲和酒母、主要微生物，黄酒的生产工艺和质量控制，以及黄酒生产新技术等。本书作者为国内知名黄酒生产企业的技术专家，经验丰富，能够帮助读者解决生产过程中经常出现的问题，提供解决思路与方法。
- [0图]黄酒生产技术
- 作者： 傅金泉 来源：北京：化学工业出版社 年份：2005 文献类型 ：图书 关键词： 黄酒 黄酒 酿造
- 描述：本书介绍了我国黄酒工业的宝贵的经验、技术精华以及科技创新成果，特别有不少新技术、新工艺、新品种的介绍与实践，反映了黄酒技术过去、现在以及将来的发展方向。
- [0图]沉醉酒乡
- 作者： 傅建伟 来源：北京：中国对外翻译出版公司 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 黄酒 文化 绍兴市 黄酒
- 描述：本书详尽地介绍了绍兴黄酒文化。主题包括：“酒与文化”、“酒趣酒俗”、“酒与文人”、“酒行天下”。
- [0图]绍兴黄酒酿制技艺
- 作者： 杨国军 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2009 文献类型 ：图书 关键词： 黄酒 酿造 绍兴市
- 描述：本书介绍了绍兴黄酒的历史沿革、酿制技艺、黄酒文化以及传承发展等。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表。绍兴独特的气候环境和优良的鉴湖水为绍兴黄酒的酿造提供了得天独厚的地理条件，千年传承的精湛工艺更为绍兴黄酒的优良品质提供了保障。绍兴黄酒橙黄清亮，馥郁芬芳，甘鲜醇厚，令饮者陶醉不已。
- 沈永和牌绍兴黄酒品牌设计研究
- 作者： 周勤 来源：苏州大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 沈永和 黄酒 品牌 包装
- 描述：究相关的文献和成功案例、走访黄酒企业，收集大量相关资料、比较不同种类和品牌黄酒，分析各自优缺点的方法，找出问题所在，努力突破，经过创意、分析、比较，拿出一套既迎合消费群体喜好，又不失品位和美感，符合