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绍兴黄酒产污系数调查研究
作者: 王琼艳  来源:环境污染与防治 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 环境污染  黄酒  废水  有机污染物  调查 
描述:吨以上的3家,1000吨以上的4家,700吨左右的2家,300吨左右的3家,200吨左右的2家,150吨左右的1
开发热带瓜果酿黄酒
作者: 谢坚  来源:福建轻纺 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒  果酿  热带  果酒  绍兴香雪酒  多料混酿  低酒度  市场竞争  营养丰富  贮藏加工 
描述: 黄酒是中华民族的传统特产,其工艺独特、醇香味美、营养丰富,是一种适合世界新潮流的低酒度饮料。近年来,由于生产的厂家越来越多,产量大幅度增长,市场竞争越来越
绍兴人大发“咸亨”财
作者: 慎海雄 吴晓波  来源:企业研究 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴人  咸亨酒店  绍兴文化  地方特色  老秀才  鲁迅先生  绍兴市  周树人  黄酒  茴香豆 
描述:一百年前,老秀才周促翔给他新开的酒店起名“咸亨”时,绝不会想到这个店名竟会因他的堂侄周树人也就是大名鼎鼎的鲁迅先生的一篇小说而流传百年。 他更想不到的是,百年后的今天,他的绍兴后辈们更是借牌扬名,唱出了一台富有地方特色的“咸亨大戏”。
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