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开发热带瓜果酿黄酒
作者: 谢坚  来源:福建轻纺 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒  果酿  热带  果酒  绍兴香雪酒  多料混酿  低酒度  市场竞争  营养丰富  贮藏加工 
描述: 黄酒是中华民族的传统特产,其工艺独特、醇香味美、营养丰富,是一种适合世界新潮流的低酒度饮料。近年来,由于生产的厂家越来越多,产量大幅度增长,市场竞争越来越
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