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孔乙己尚宴:享黄酒与茴香豆的惬意之地
作者:暂无 来源:东方养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 孔乙己  黄酒  饮食健康  文化古镇 
描述:孔乙己尚宴源自江南文化古镇——绍兴,是在原孔乙己餐饮名店基础上创立的全新高档餐饮品牌概念店,可谓百年老店风韵绵延出来的别样韵味。
戏曲舞蹈与绍兴黄酒
作者: 黄婧 徐榕  来源:酿酒科技 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 酒文化  黄酒  戏曲舞蹈  经典传承  时尚 
描述:戏曲舞蹈与黄酒虽然是两种截然不同的表现形态,却有着许多的交融.黄酒流注于舞蹈中,造就了她更深的文化底蕴;用舞蹈演绎黄酒,赋予她更多的艺术气质.两者不仅为中国历史增添了许多传奇色彩,在当今社会她们相辅相成、传承经典、开拓时尚,创造着新的辉煌.
走,过年去
作者: 六元 一隅 周坤亮 王不留 张天林 渝龙  来源:中华手工 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 猪头肉  腊肉  山西晋中  黄酒  白糖  制作  元宵节  香味  春节  绍兴 
描述:"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏",祖国大江南北,到处都是年味。有大鱼大肉,但是没有滋味;有房子车子,但是未感闲适;有假期有春节,但是"年"在哪里?
炒菜放酒更健康
作者:暂无 来源:求医问药 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 炒菜  黄酒  烹调  菜肴  营养丰富  醉鸡  毛豆  菜色  肉类食物  绍兴 
描述:炒菜时应放点油,这谁都知道。这样做不但可以增加菜中的营养,还能使炒出来的菜色、香、味俱全。不过,在炒菜时应放点酒,恐怕就没几个人知道了。其实,我国用酒烹调菜肴的传统源远流长,像绍兴醉鸡、香糟毛豆、黄酒鸭等,都是别具风味的佳肴。
西湖:秩序之外的那些时光
作者: 王必昆  来源:西湖 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 杭州西湖  秩序  社会实践  黄酒  赵瑜  幻灯片  丝绸市场  孤独  绍兴  心灵 
描述:传说中能驱逐邪崇的黄酒感染了,不是被鲁迅先生感染,更不是被现代的咸享酒店、仿古的街道、洋溢着钱味的商业氛围感染。
安昌,千年古镇的慵懒闲适
作者: 金晓飞  来源:旅游 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴师爷  千年古镇  交通工具  周庄  西塘  乌篷船  黄酒  旅游  臭豆腐  老屋 
描述:我很早前就听很多人说起过绍兴的安昌,知道那是一个具有浓厚师爷文化气息的江南水乡,古镇虽然名气不及周庄、西塘、乌镇、南浔,游人如织,但素有"碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥"的美誉,让人无限向往
孔乙己尚宴 享黄酒与茴香豆的惬意之地
作者:暂无 来源:东方养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒  孔乙己  绍兴  江南文化  餐饮  品牌概念  香豆  菜单  名店  菜品 
描述:孔乙己尚宴源自江南文化古镇——绍兴,是在原孔乙己餐饮名店基础上创立的全新高档餐饮品牌概念店,可谓百年老店风韵绵延出来的别样韵味。作为孔乙己酒家的精品店,孔乙己尚宴身居闹市中的一处优雅所在,为吃绍兴菜喝老酒的绝佳场所。菜单是毛笔小楷,韵味十足。菜品细致而清淡,口味纯正。最喜
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