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孔乙己尚宴:享黄酒与茴香豆的惬意之地
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作者:暂无 来源:东方养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 孔乙己 黄酒 饮食健康 文化古镇
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描述:孔乙己尚宴源自江南文化古镇——绍兴,是在原孔乙己餐饮名店基础上创立的全新高档餐饮品牌概念店,可谓百年老店风韵绵延出来的别样韵味。
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戏曲舞蹈与绍兴黄酒
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作者:
黄婧 徐榕 来源:酿酒科技 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 酒文化 黄酒 戏曲舞蹈 经典传承 时尚
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描述:戏曲舞蹈与黄酒虽然是两种截然不同的表现形态,却有着许多的交融.黄酒流注于舞蹈中,造就了她更深的文化底蕴;用舞蹈演绎黄酒,赋予她更多的艺术气质.两者不仅为中国历史增添了许多传奇色彩,在当今社会她们相辅相成、传承经典、开拓时尚,创造着新的辉煌.
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走,过年去
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作者:
六元 一隅 周坤亮 王不留 张天林 渝龙 来源:中华手工 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 猪头肉 腊肉 山西晋中 黄酒 白糖 制作 元宵节 香味 春节 绍兴
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描述:"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏",祖国大江南北,到处都是年味。有大鱼大肉,但是没有滋味;有房子车子,但是未感闲适;有假期有春节,但是"年"在哪里?
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炒菜放酒更健康
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作者:暂无 来源:求医问药 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 炒菜 黄酒 烹调 菜肴 营养丰富 醉鸡 毛豆 菜色 肉类食物 绍兴
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描述:炒菜时应放点油,这谁都知道。这样做不但可以增加菜中的营养,还能使炒出来的菜色、香、味俱全。不过,在炒菜时应放点酒,恐怕就没几个人知道了。其实,我国用酒烹调菜肴的传统源远流长,像绍兴醉鸡、香糟毛豆、黄酒鸭等,都是别具风味的佳肴。
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西湖:秩序之外的那些时光
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作者:
王必昆 来源:西湖 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 杭州西湖 秩序 社会实践 黄酒 赵瑜 幻灯片 丝绸市场 孤独 绍兴 心灵
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描述:传说中能驱逐邪崇的黄酒感染了,不是被鲁迅先生感染,更不是被现代的咸享酒店、仿古的街道、洋溢着钱味的商业氛围感染。
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安昌,千年古镇的慵懒闲适
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作者:
金晓飞 来源:旅游 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴师爷 千年古镇 交通工具 周庄 西塘 乌篷船 黄酒 旅游 臭豆腐 老屋
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描述:我很早前就听很多人说起过绍兴的安昌,知道那是一个具有浓厚师爷文化气息的江南水乡,古镇虽然名气不及周庄、西塘、乌镇、南浔,游人如织,但素有"碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥"的美誉,让人无限向往
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孔乙己尚宴 享黄酒与茴香豆的惬意之地
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作者:暂无 来源:东方养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 黄酒 孔乙己 绍兴 江南文化 餐饮 品牌概念 香豆 菜单 名店 菜品
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描述:孔乙己尚宴源自江南文化古镇——绍兴,是在原孔乙己餐饮名店基础上创立的全新高档餐饮品牌概念店,可谓百年老店风韵绵延出来的别样韵味。作为孔乙己酒家的精品店,孔乙己尚宴身居闹市中的一处优雅所在,为吃绍兴菜喝老酒的绝佳场所。菜单是毛笔小楷,韵味十足。菜品细致而清淡,口味纯正。最喜