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串筒酒
作者: 许熙祖  来源:苏州杂志 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 串筒  绍兴人  苏州人  酒店  青年一代  山海经  苏州话  黄酒  青瓷  高脚 
描述:酌饮,说实话,绍兴人的酒量的确比苏州人好。这种小酒店不用酒杯,都用高脚青瓷饭碗,吃酒的人不喝三
酒坛上的艺术
作者: 徐晓阳  来源:文化交流 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 雕塑艺术  黄酒  清代中期  民间艺术品  民俗文化  绍兴  发源地  梁章钜 
描述:雕一直作为绍兴特有的民间艺术品流传于世。
绍兴人大发“咸亨”财
作者: 慎海雄 吴晓波  来源:企业研究 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴人  咸亨酒店  绍兴文化  地方特色  老秀才  鲁迅先生  绍兴市  周树人  黄酒  茴香豆 
描述:一百年前,老秀才周促翔给他新开的酒店起名“咸亨”时,绝不会想到这个店名竟会因他的堂侄周树人也就是大名鼎鼎的鲁迅先生的一篇小说而流传百年。 他更想不到的是,百年后的今天,他的绍兴后辈们更是借牌扬名,唱出了一台富有地方特色的“咸亨大戏”。
水乡味道,恋恋绍兴
作者: Amanda 唐晓钰  来源:烹调知识 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 绍兴人  制作方法  臭豆腐  黄酒  味道  酱油  香豆  菜肴  笋干  江南水乡 
描述:绍兴是一座地方色彩浓郁的水城,一座拥有2500年历史的文化古城,王羲之、鲁迅、周恩来等名人的名字留给了绍兴浓重的历史感。绍兴给笔者留下最深的印象不是乌毡帽、鲁迅故里、周恩来故居,而是家家户户在门前挂起的猪肉、鱼肉、鸭肉。一座以霉干菜、黄酒
黄酒浸泡了千年的绍兴社戏
作者: 马青辉  来源:资源与人居环境 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 社戏  绍兴人  乌篷船  黄酒  戏台  河道  老人  水乡  观众  鲁迅 
描述:去绍兴坐乌篷船、喝黄酒、吃茴香豆、看社戏是我一直以来的一个梦想,但最令我心动的还是那里的社戏.最早知道社戏,是在鲁迅先生的《社戏》一文中,虽然时隔久远,但那一大群顽童穿梭于观众中的热闹场面,以及河道中停满乌篷船,船夫坐在船头观看社戏的水乡风情,却依然记忆犹新.
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