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春节话黄酒
作者: 刘久年  来源:食品与生活 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 甜型黄酒  半干型  半甜型  绍兴善酿酒  绍兴加饭酒  绍兴香雪酒  必需氨基酸  节日期间  文化内涵  营养成分 
描述:祭祀后才能享
新春佳节黄酒香
作者: 江南  来源:保健医苑 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 甜型黄酒  饮酒  半干型  消除疲劳  春节  绍兴加饭酒  节日  亲友  团聚  半甜型 
描述:一年一度的春节又将来临了,喜庆佳节自然要准备一些菜肴和美酒。即使平时很少饮酒的人,大年夜全家团聚的“年节酒”,也是少不了的,否则会让人觉得缺少了什么。何况节日期间亲友来访更是免不了要设酒宴款待,中国有句古话叫“无酒不成席”,足以说明酒是一种非常奇特而有魅力的饮品。
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