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鲁迅先生与绍兴霉干菜
作者: 宋宪章  来源:中国食品 年份:1984 文献类型 :期刊 关键词: 霉干菜  绍兴  鲁迅先生  爱家乡  冬菜  世界末日  名菜  兴味  乡土  新鲜蔬菜 
描述:水分,肉嫩而脆为特色的,也要将它风干…….”虽然是这样说,但他还是非常喜爱家乡的霉干菜的.
鲁迅先生与绍兴霉干菜
作者: 宋宪章  来源:四川烹饪 年份:1995 文献类型 :期刊 关键词: 鲁迅先生  绍兴  霉干菜  世界末日  城市居民  《风波》  赵七爷  地方风味  坏血病  新鲜蔬菜 
描述:肉嫩而脆为特色的,也要将它风干……。”虽然是这样说,但他心目中还是非常喜爱故乡的霉干菜的。
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