检索结果相关分组
- 方文山“酿”了一首《古越龙山》
- 作者： 茹拥政 来源：长三角 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 古越龙山 方文山 绍兴黄酒 茶
- 描述：“秋意寒芦苇长，雨轻轻向晚；鉴湖岸溢酒香，绍兴佳酿佐蟹黄；一壶一碗一举觞，酒是中国黄；一茶一汤一过往，故事我浅尝……”这样的词够不够美？这样的意境能否展示绍兴黄酒的魅力？
- 绍兴黄酒将成为一种金融投资品
- 作者： 茹拥政 来源：长三角 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴黄酒集团 投资品 电子交易平台 金融 战略合作协议 签约仪式 项目开发 华夏银行
- 描述：绍兴黄酒的价值不仅仅是一种消费品，还是一种投资品，不久的将来，还可以像“炒股票”一样交易。7月15日，华夏银行和中国绍兴黄酒集团举行战略合作协议签约仪式暨绍兴黄酒原酒电子交易平台项目开发启动仪式。
- 绍兴黄酒酿制技艺在传承中发扬光大
- 作者： 茹拥政 来源：长三角 年份：2011 文献类型 ：期刊
- 描述：心创作的酿酒书籍亲自传授给钱斌、孙红根等六位弟子。 绍兴有着上千年的酿酒历史，其精湛的酿制技艺就是通过一代又一代酿酒人口授心传，传承至今并发扬光大。胡志明表示，30年前，他从学校毕业，进入酿酒行业，师从李家寿、王阿牛和沈锡荣等黄酒名家家学习酿酒技术。他的成长离不开师傅们的悉心传授，今天，他也将竭尽全力将自己的酿酒技艺传授给弟子。 “吾越酒乡，天造地设，水禾精华，历代酒匠尊古遗六法，应时酝酿，识时知变；创制法之大成，得技艺之化境，酿二千五百多年之辉煌。于今政通人和，酒业兴旺；2006年，绍兴黄酒入国家非遗之保护，尔等酒业技工，应秉克勤克俭之遗风，承非物质文化之遗产，精业勤业，再接再厉，续写绍兴黄酒新华章。”胡志明郑重宣读师训。 钱斌代表弟子发言并表示，秉承师傅卓绝的酿酒技艺，努力回报社会，酿造国粹黄酒，传承百年非遗财富。
- 绍兴黄酒酿制技艺在传承中发扬光大：古越龙山举行师带徒仪式
- 作者： 茹拥政 来源：长三角 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 古越龙山 绍兴黄酒 传承方式 师带徒 仪式 技艺 非物质文化遗产 副总经理
- 描述：心创作的酿酒书籍亲自传授给钱斌、孙红根等六位弟子。