检索结果相关分组
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- 杭州：浙江人民出版社 (1)
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- 杭州通讯(生活品质版) (1)
- 上海调味品 (1)
- 北京：中国旅游出版社 (1)
- [0图]浙江旅游文化大辞典
- 作者： 林正秋 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 浙江 旅游 文化 辞典
- 描述：改革开放后，浙江省旅游经济迅速发展，已成为国民经济的支柱产业……
- 酒的历史与祖师崇拜
- 作者： 林正秋 来源：上海调味品 年份：2003 文献类型 ：期刊 关键词： 酒的历史 杜康 酿酒历史 《说文解字》 人工酿造的酒 酿酒技术 祖师 《清稗类钞》 王羲之《兰亭序》 葡萄酒
- 描述：花所酿的酒,叫猿酒。本文所说的酒,不是猿酒,而是人类用谷物人工酿造的酒。
- 南宋杭州的西溪湿地与文化
- 作者： 林正秋 来源：杭州通讯(生活品质版) 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 西溪 南宋 东岳庙 湿地 杭州 怀古诗 社会经济发展 北宋 王浩然 绍兴
- 描述：在西溪湿地的范围内建立西溪镇,始建于北宋,有千年悠久的历史,尤其是南宋,是西溪两岸地区社会经济发展较快的时期,是西溪湿地扬名的起始。
- 绍兴烹饪杂谈
- 作者： 林正秋 来源：食品与生活 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 绍兴 烹饪 风俗
- 描述：越国被吴国打败后,还大批向吴国进贡,以博得吴王夫差的欢心。今日绍兴的传统名菜,“清汤越鸡”,相传就是春秋时期越国流传下来的。乾隆皇帝游江南到绍兴时,也闻名而品尝此菜后连声叫好。此菜经过两千年的不断改进与完善,才成为今日绍兴的传统名菜。如在“清汤越鸡”中加火腿、香菇等为辅料,清炖而食,鸡肉细嫩、鸡骨松脆、汤清味美,深受欢迎。
- [0图]浙江旅游文化大全
- 作者： 俞剑明 林正秋 来源：杭州：浙江人民出版社 年份：1998 文献类型 ：图书 关键词： 旅游
- 描述：浙江旅游文化大全