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绍兴茴香豆: 作者： 张新华 来源：乡镇论坛 年份：2010 文献类型：期刊 关键词： 绍兴酒香豆 孔乙己 咸亨酒店古城民间桂皮豆皮乡土民俗江南水乡; 描述：一盘绍兴茴香豆,一杯绍兴酒,从古吃到今。吃的是香味,吃的是风格,吃的是乡土民俗。茴香豆产于江南水乡——绍兴。由于鲁迅先生在《孔乙己》中写到关于茴香豆的有趣情节,绍兴茴香豆随着小说的传播而蜚声海内外。凡是到过鲁迅纪念馆的中外旅客,多慕名到附近的咸亨

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